Descrizione
La posateria Saladini è realizzata con aderenze in acciaio inox 18/10 forgiato, questo consente una maggiore resistenza nel tempo grazie alla compattezza che si riesce a raggiungere con la forgiatura. Per quanto riguarda i manici, realizzati nei vari materiali naturali, sono tutti ricavati da una parte intera di materiale, ad esempio “punta di corno” non vi sono “guancette”, perchè la nostra lunga esperienza in materia ci ha dimostrato che il manico “pieno” non fa penetrare lo sporco e l’acqua che determinano il maggior fattore di usura e deterioramento per gli utensili a piastre rivettate. Ne consegue una migliore pulizia e una buona conservazione nel tempo. Caratteristiche tecniche – lama : acciaio inox 18/10 forgiato –
Lunghezza totale: 21 cm | 8,27 ”
Manico: punta di corno di bue, legno di olivo, legno di bosso, legno di rovere, legno di padouk, legno wengè, legno di mogano e legno di bambù. Corno di bufalo a richiesta
Forchetta con manico in Legno di Olivo €50
Forchetta con manico in diverse essenze di legno €50
Forchetta con manico in Corno di bue €60
Forchetta con manico in Corno di bufalo €60