Coltello per Formaggio a Paste Semi Dure

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Descrizione

Per i formaggi a pasta semidura il coltello ha una lama rigida,lunga e appuntita. Caratteristiche tecniche – lama: acciaio inox AISI 420 forgiato – manico: punta di corno di bue, legno di olivo, corno di bufalo* (a richiesta).